Para lograr una real Cochinita Pibil, el punto clave radica en la pasta de achiotas y jugo de naranja agria. Generalmente, se utiliza cerdo deshebrado, aunque hoy en día es habitual usar cerdo de paleta. Luego se le https://tokyolocalrestaurants937846.bloggerpal.com/247035/de-qué-manera-preparar-cochinita-pibil-yucateco