เครื่องตีวิปครีม ปาติซิเย่ ตู้เย็น blast freezer ผสมนมอุ่น น้ำมันคาโนล่า ไข่แดง และกลิ่นวานิลลา คนผสมเข้าด้วยกัน เตรียมไว้ พอเนยละลายก็ใส่น้ำตาลไอซิ่งและกลิ่นวานิลลาลงไป เสร็จแล้วแบ่งใส่สีผสมอาหารตามต้องการ เครื่องดูดถ่ายจากหม้อผสมไปยังโถเครื่องหยอด เครื่องฉีดไส้ เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่ ใส่น้ำตาลไอซิ่งที่ร่อนแล้วลงลงไป คนผสมจนเนื้อเนียน จากนั้นใส่ผงโกโก้ ตั้งไฟต่อให้ร้อนแล้วคนอีก ต้... https://www.mkunigroup.com/product/rondo-compas-40