La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada https://lingeriebookmark.com/story9268001/adaptaciones-metab%C3%B3licas-por-dieta-cetog%C3%A9nica