La conversión al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el organismo afronta cuando comienza a depender de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede clasificarse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas https://bookmarkloves.com/story21530106/ajuste-fisiol%C3%B3gico-a-la-dieta-baja-en-carbohidratos